Dana Pirzola - Dallas Steak (450-500 gr.)

Antrikotun kemikli kısmıdır. Hayvanın sırt kısmında bulunan, 6. ve 12. kaburga arasından çıkarılan, yağı %8-12 oranında mermerimsi bir yapıda olan çok yumuşak ve lezzetli bir ettir. 

Türk Gıda Kodeksine uygun tabaklarda gönderilmektedir.

Saklama Koşulları: +4 dereceye kadar buzdolabında 5 gün, -18 derecede 3 ay saklayabilirsiniz.